09 « 1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.12.13.14.15.16.17.18.19.20.21.22.23.24.25.26.27.28.29.30.31.» 11

新装開店 お庭にようこそ

被災保護動物リスト集・わんにゃん生活・ガーデニング・膠原病

スポンサーサイト 

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

Posted on --/--/-- --. --:-- [edit]

category: スポンサー広告

TB: --    CM: --

--

LUNCHにGO! 

14日水曜日に、MAYU-☆さんとお母さま3人でランチにでかけました。
「木陰茶寮」。田舎には珍しい、ナイフとフォークで本格的なフレンチ?イタリアン?を食べさせてくれるところです。

予約の時間ちょっと前に着いたら、外でシェフと思しき方が、なにかをスモークしているところ。
ほぉぉぉ、ええんでないかい!

大きな雑木林の中の、お店っぽくない一軒家でした。
広々としたデッキに面したお部屋。

ところがだ、わたしってばお料理のおさしん、取り損なってしまい・・・

前菜にさっきのスモークがでたのです。
スモークサーモンのサラダ。やわらかく香り高く~
オイルも軽く~

これは、前菜のつぎのスープ。
グリンピースだったかな?のスープ。青々しさが懐かしかったです。(だってずっと冬なんだもん)

100415lunch-2.jpg

主菜の真鯛のポアレ。
身がやわらかくてふあふあ。
こういうグリルは和風の焼きものでは食べれないんだなあ。

100415lunch-1.jpg

ナイフとフォークが逆に写ってますが、ちゃんと出来ましたのでね(^^;。

んで、デザートのおさしんもな~い~~
イチゴとキャラメルアイスクリームのスープ仕立てと書いてあったような・・・


女三人、わいわいとおしゃべりも楽しくて。
素敵な時間でございました。
こころのお洗濯って、まさにこういうのをいうのねえ。。。

MAYU-☆さん、お母さま、どうもありがとうございました~!
今度、むすめを連れて行って、ナイフとフォークの練習をさせようと思います。
   ↑口実、口実(笑)。

Posted on 2010/04/17 Sat. 22:53 [edit]

category: 日々のこと

17

コメント

 

女同士命の洗濯、いいよね〜
美味しいもの食べて、おしゃべりしてたら
時間も忘れるわ。
この2品みただけで、おなかが空いてきちゃったわ〜
どうしてくれよう、こんな時間。

URL | みっちゃん #z8Ev11P6 | 2010/04/18 01:10 | edit

 

>みっちゃん
おいちかったよぉ〜 おいちかったねぇ〜e-415
(もう中風に)
自分がどんだけパッサパサに乾いていたか、しみじみわかったわ。
滋養強壮。乙女にはうるおいが必要でしよ。

URL | わかにゃん #06McamLQ | 2010/04/19 21:53 | edit

Comment
list

コメントの投稿

Secret

Comment
form

トラックバック

トラックバックURL
→http://onyawan.blog93.fc2.com/tb.php/485-34466728
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

Trackback
list

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。